Pasta y Pizza · Recetas

Risotto de sémola a la carbonara

Un risotto es siempre una buena idea para preparar una cena o comida entre amigos.…

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Guacamole!

El otro día vimos en casa el partidazo de España en la final de la…

Dulces y Postres · Recetas · Trucos y Técnicas

Qué es Buttermilk y cómo hacerlo en casa

Seguramente muchos de vosotros os preguntaréis que es eso del buttermilk que aparece en un…

Entrantes, Ensaladas y Guarniciones · Recetas

Gazpacho!

La verdad es que esta receta no necesita ser introducida. Es el gran clásico de…

Panes y Bollería

Porcentajes de panadero

Hoy te voy a contar algo que he empezado a usar desde hace poco y…

Carne · Recetas

Cerdo asado estilo chino con Ketchup al Char Siu

Me encanta la cocina china. Es una mezcla brutal de muchos ingredientes distintos y de…

Aves · Entrantes, Ensaladas y Guarniciones · Recetas

Croquetas cremosas de pollo con panko

Un clásico como las croquetas de pollo hay que tenerlo siempre en nuestro recetario. Es un plato…

Recetas

Spaghetti cremosos con coliflor y parmesano

Hoy vengo con una de esas recetas con las que puedes triunfar en casa invitando…

Recetas

Cómo crear un blog de cocina

Buenas! Si has llegado hasta aquí es porque seguramente te guste cocinar y te encante…