Variante de salsa tártara

Esta variante de salsa tártara es una receta que he ido modificando poco a poco de la salsa tártara tradicional, porque si algo bueno tiene la cocina, es que cada uno le da un toque personal y si además comparte sus ideas por este blog, lo hace más divertido e interesante.

Esta salsa, al tener una base de mayonesa o mahonesa, os recomiendo gastarla pronto y hacedla para que no sobre mucho. También se parece mucho a una cierta salsa deluxe de cierta McHamburguesería que todos conocemos que ya os enseñaremos a prepararla.
Esta variante de salsa tártara es un dip perfecto para unas patatas al horno, que ya os enseñamos a hacerlas, o incluso para acompañar un pescado a la plancha o una pechuga de pollo.

Para preparar esta variante de salsa tártara

Ingredientes:

200 gramos de mayonesa (si es casera mejor)

1 pepinillo grande bien picado (podéis utilizar de los pequeños si lo deseáis)

1 cebolleta muy picada

1 cucharadita de pimentón (puede ser picante, si os gusta)

1 cucharada de mostaza antigua

1 cucharadita de orégano

1. La preparación no puede ser más sencilla, en un bol, añadir todos los ingredientes y con la ayuda de una cuchara, mezclar bien hasta integrar completamente.

Esperamos que la disfrutéis.