La verdad es que las tartas y postres con manzana me flipan. Belén y yo solemos preparar este, para deleitar a nuestros amigos. Es perfecto para llevarlo a casa de alguien como regalo, o para irselo merendando día tras día. Yo prefiero lo segundo 😉
Este bizcocho lleva el nombre de la masa que lo recubre. Streussel es una palabra alemana que viene a decir «esparcir» o «espolvorear». Es una masa muy suelta y crujiente, que cuando se dora en el horno, da un toque estupendo a la textura blanda de las manzanas.
3 comentarios
guisalo ya candela guisalo ya
delicioso es poco, esta de rechupete!!
este finde van mas recetitas dulces!!!!
Lo he probado y he de decir que está delicioso!!!!!!