Esto no es el arroz frito chino…este es el mismo que sirven en los restaurantes chino de baja calidad(tipo woks,chinos de 10e menu..)
El frito es crujiente y no tiene esa textura,esa tecnica que has empleado se le llama salteado,no frito.Espero que no lo tomes mal,es solo constructivo
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Esto no es el arroz frito chino…este es el mismo que sirven en los restaurantes chino de baja calidad(tipo woks,chinos de 10e menu..)
El frito es crujiente y no tiene esa textura,esa tecnica que has empleado se le llama salteado,no frito.Espero que no lo tomes mal,es solo constructivo